Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Annas eko-papparkakor minskade 10 procent

För Annas Pepparkakor gick försäljningen av de ekologiska pepparkakorna inte så bra under fjolåret. Försäljningen minskade med 10 procent jämfört med föregående år. -Jag kan inte svara på vad som är orsaken till minskningen, det kan vara att vi inte satsat något på marknadsföring. Den övriga försäljningen ligger stabil och på samma nivåer som föregående år, säger Per Martinsson som är kvalitetsansvarig hos Annas Pepparkakor. De ekologiska pepparkakorna bakas fyra gånger per år och totalt blir det ca 32 ton. Det är mindre än 1 procent av den sammanlagda produktionen. Omsättningen stannade på 140 miljoner kr under 2005 och man har 36 anställda i bageriet på Tyresö.

2006-03-31