Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Överhettad spannmålsmarknad riskerar ekotillväxten

Vinterns handel med ekologisk spannmål beskrivs av Lantmännen som turbulent. Priset på ekologisk spannmål har stigit i Europa under hösten. Missväxt i kombination med ökad efterfrågan har lett till brist på ekologisk spannmål och prognoser inför de närmsta åren pekar mot att det kommer vara säljarens marknad ett bra tag framöver. En risk med den nu överhettade marknaden är att tillväxten bromsas. Flera tillverkare i Europa lägger ner eller skjuter upp tillverkningen av ekologiska produkter eftersom råvaran blivit för dyr eller helt enkelt inte finns. De ökande råvarupriserna måste i slutänden betalas av konsumenterna. Källa: Lantmännen Lantbruk

2007-05-09