Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Ökning med 77 procent för ekologiska grönsaker

Försäljningen av ekologiska grönsaker ökade med 77 procent mellan 2004 till 2005. Grönsaker är den näst största varugruppen bland de ekologiska livsmedlen med en andel om 4 procent av den totala försäljningen. Störst andel har de ekologiska mejerivarorna med 5,3 procent. Värdet av försäljningen av de ekologiska grönsakerna uppgick till 0,6 miljarder kr under 2005. Totalt såldes ekologiska livsmedel för ca 4 miljarder kr. Totalt sett ökade försäljningen av grönsaker med 1 procent mellan 2004 till 2005 och värdet av försäljningen var ca 15 miljarder kr.

2006-11-14