Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

eko-olivproducenter i stor sammanslagning

Australiens största ekologiska olivodling har bildats i Preston Valley. Den är på väg att bli en av de största aktörerna på den globala marknaden när det gäller ekologisk produktion av olivolja. Världsmarknadens efterfrågan överskrider vida tillgången på eko-olivolja och den nya sammanslutningen är väl rustad för att möta kraven på denna nich-produkt. Det är Great Sothern Plantations som har köpt en 240 hektar stor olivplantage med 80 000 träd från Kailis Organic Olive Groves (KOOG). KOOG är kontrakterade att sköta plantagen, köpa oliverna och tillverka och marknadsföra produkterna, man kommer starta nya företag för att klara av åtagandet. Tillsammans är de båda företagen den största producenten av ekologiska olivprodukter i Australien. Framtiden för den nya konstellationen ser ljus ut. –Den ekologiska olivindustrin lider brist på råvara utan tvekan, det finns en nich-marknad som lider desperat behov. Vi har metoderna och människorna att klara av detta, säger Mr Kaelis som nu är en av delägarna. KOOG har vunnit ett flertal internationella utmärkelser för sin olivolja. Oljan kommer bland annat säljas till det engelska varuhuset Harvey Nichols. Källa: Farm Weekly, WA

2005-09-23