Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Nystart för ”köttgruppen”

För tre år sedan bildades en marknadsutvecklingsgrupp för att få fart på den ekologiska köttförsäljningen. På senare tid har man inte märkts av så mycket eftersom gruppens arbete gått på sparlåga. Tanken är att man skall komma igång igen i en annan form. –Den har lyckats öka försäljningen av ekologiskt kött, men tyvärr har en del av våra framgångar ätits upp av handelskedjornas storleksrationaliseringar, säger Ekoköttsordförande Börje Karlsson till Ekologiskt Lantbruk.

2005-07-28