Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Gotar –Nytt fabrikat för torkat

Gotar AB är ett nytt företag inom eko-livsmedelsbranschen på Gotland. Företagsidén är att torka, blanda och paketera KRAV-odlade grönsaker.Tillverkningen och paketering sker på gården Mickelgårds i När. Namnet Gotar kommer från ett gammalt mynt som gutarna använde. Alldeles nyligen startade man upp produktion av ”Lätt och Rätt”, KRAV-portionsförpackningar med torkade ingredienser för Gotländsk Rödbetssoppa, Gotländsk Frestelse och Gotländsk Bondsoppa. Dessutom finns ”Äppelgottar” i sortimentet, torkade äpplen. Förpackningarna finns att köpa bland annat i Bondens Butik i Stockholm.

2005-07-27