Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Ekologiskt mer än nisch på ICA och Konsum

Andelen ekologiska varor som säljs i Sverige har ökat rekordartat de senaste åren. Även om den ekologiska marknaden endast uppgår till 2-3 procent av den totala marknaden så är ekologiska varor inte längre enbart nischvaror inom flera produktområden. Som exempel kan nämnas att av alla ägg som säljs på Coop Konsum är 40 procent idag ekologiska. Av alla färska kryddor som säljs inom ICA Sverige är 38 procent ekologiska. Ica´s mål är att tillhandahålla ett ekologiskt alternativ i varje försäljningsgrupp. ICA´s försäljningsmål för 2004 för ekologiska varor är en ökning med 15 procent. Källa: Ekologiska Lantbrukarna

2004-07-07