Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Dåliga utsikter för eko-nöt enligt KLS

– Våra kunder är inte beredda att betala mer för ekologiskt nötkött idag. Priserna på kött är ändå så pass höga. Det är en av anledningarna till att 40 procent av det kött som konsumeras i Sverige idag är importerat, säger Olle Karlsson, marknadschef på KLS. Kalmar Läns Slakterier slutade leverera ekologiskt nötkött för drygt ett år sedan, eftersom samarbetspartnern Swedish Meats inte ansåg sig ha avsättning för köttet.

2004-03-30