Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Magnihill söker ekologisk potatis

Förädlingsproducenten Magnihill i skånska Mörarp, behöver mer ekologiska råvaror i år. Särskilt efterfrågas potatis, och då gärna frånsorterade knölar. Med hjälp av optisk sortering kan potatis med tex stötskador användas i produktionen. – Vi räknar man med att behöva köpa in minst 120 ton frånsorterad ekologisk potatis, säger Wiveca Persson Almgren, VD för företaget. Magnihill levererar KRAV-grönsaker till bland annat Semper, ICA, Frödinge och Foodtime och har nu även fått kontrakt med Servera.

2003-09-17