Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Danska mjölkproducenter producerar mest

I Danmark, Österrike, Tyskland, Storbritannien, Frankrike och Sverige produceras sammanlagt cirka 1000 miljoner liter för mycket ekologisk mjölk. Cirka hälften av den ekologiska mjölken i dessa länder säljs iform av ekologiska produkter, resten säljs som iform av konventionella mjölkprodukter. Mest ekologisk mjölk produceras i Danmark och minst i Sverige. I Danmark produceras årligen 450 miljoner kilo och i Sverige cirka 140 miljoner kilo. I medel producerar en dansk ekologisk mjölkproducent 600 ton mjölk per år, jämfört med den svenske som producerar lite drygt hälften, 304 ton mjölk per år. Den sammanlagda marknaden för ekologiska mjölkprodukter i dessa länder ovan beräknas till 900 miljoner kilo per år. Källa: Onilait

2003-08-20