Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Europa översvämmas av eko-mjölk

Cirka 60 procent av de två miljoner liter ekologisk mjölk som producerades i Europa ifjol såldes som ekologiska mejeriprodukter. De övriga 40 procenten fick säljas som konventionella mejeriprodukter. Störst överskott av ekologisk mjölk i Europa har Danmark där endast cirka 35 procent av den ekologiska mjölken säljs som ekologiska mejeriprodukter. Länder såsom England, Tyskland och Frankrike dit Arla Foods tidigare har haft en lönsam eko-export har nu ett eget överskott av ekologisk mjölk. I Sverige är produktionen i mer balans med marknaden än i vårt grannland Danmark. I Sverige säljs cirka 65 procent av all ekologisk mjölk iform av ekologiska mejeriprodukter. Källa: www.borsen.dk

2003-08-07