Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Långsam marknadstillväxt i Holland

Under 2002 så sålde holländska ekologiska lantbruksföretagare ekologiska livsmedel för 375 miljoner euro. Detta motsvarar en ökning med 3,5 procent jämfört med året innan. Det ekologiska livsmedlet har idag en marknadsandel på 1,6 procent av den totala livsmedelsmarknaden i Holland. Frukt- och grönsaker har en marknadsandel på 3,6 procent, mejeriprodukter 1,9 procent och kött 1,7 procent. Av all ekologisk livsmedelsförsäljning så står frukt- och grönsaker för 28 procent, mejeriprodukter för 15 procent, kött 12 procent och bröd 7 procent. De stora butikskedjorna står för 48 procent av all ekologisk livsmedels försäljning.

2003-04-30