Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Trögt för KRAV-import nötkött

Försäljningen av importerat KRAV-kött från Uruguay går trögare än väntat för North Trade. Idag säljs köttet framförallt i Stockholmsområdet i ICA, Coops och Vivo-Sabis butiker. Priset för det ekologiska nötköttet från Uruguay ligger idag 10-12 procent över det konventionella Naturkött som North Trade handlar med. De detaljer som North Trade inriktat sig på att sälja under sitt KRAV-märkta Naturkött är oxfilé, fransyska, biff, rostbiff, entrecote och innanlår. North Trade har som mål att importera och sälja cirka 40 ton KRAV-märkt nötkött från Uruguay per månad. Något som man inte riktigt nått upp till ännu. North Trade omsatte 2001 400 miljoner kronor och huvudkontoret ligger i Stockholm. North Trade har 25 anställda och är privatägt. Källa: Tidningen Ekologiskt Lantbruk

2003-04-25