Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Kaprifolkött ökar betalningen

Kaprifolkött höjer avräkningspriset med en krona till en merbetalning på totalt 2 kronor per kilo till sina producenter. Anledningen är enligt Kaprifolkötts projektledare Birgit Jönsson den stora efterfrågan på Kaprifolköttet. Höjningen av betalningen med en krona per kilo kött ger producenten cirka 300 kronor mer per djur som levereras till slakt. Idag är 48 gårdar anslutna till Kaprifolkött mot 35 i slutet av förra året. Med höjningen av priset hoppas Kaprifolkött kunna locka ännu fler producenter att ansluta sig till Kaprifolkött.

2003-04-02