Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Proteinmarknaden pressas av kinesisk soja

Det danska priset på ekologisk spannmål är sakta på väg upp igen efter höstens djupdykning. Marknaden är för ekologisk spannmål brottas dock fortfarande med ett överskott. Just nu pressas den danska marknaden för proteingrödor av kinesisk soja. Danmark har under det gångna året liksom Sverige exporterat konsumtionsspannmål till Tyskland där prisnivån är högre än i Danmark. De danska rådgivarna uppmuntrar nu sina ekologiska lantbrukare att odla mer ärtor och Lupiner denna säsong. De lantbrukare som har torkningsmöjligheter bör också satsa på kontrakt på konsumtionsspannmål eller odla utsäde. De odlare som inriktar sig på foder produktion bör försöka få ett avtal om försäljning direkt till den ekologiske djurproducenten. Källa: www.okologi.dk

2003-04-09