Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Ökad efterfrågan på Kaprifollamm

Just nu finns det ett stort intresse för lamm i Bohuslän. Enligt ett pressmeddelande från Kaprifolprojektet i Bohuslän är ett flertal butiker i området mycket intresserade av att köpa lokalt och ekologiskt producerade lamm. Butikerna framhåller vikten av kontinuerliga leveranser och jämn kvalitet för att konsumenterna ska få upp ögonen för produkterna. Därför efterlyser Kaprifolkött fler producenter för uppfödning av ekologiska lamm på västkusten.

2002-04-02