Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Försäljning av ekologiskt ökar i Storbritannien

BBC News har i en undersökning kommit fram till att försäljningen av ekologiska livsmedel har ökat från 9 till 12 miljarder kronor mellan 1999 och 2000 i Storbritannien. Det ger en nettoökning på 3 miljarder kronor. Som en reflektion av den ökade konsumtionen har också den brukade ekoarealen ökat från 105 000 hektar till 240 000 hektar. Antalet företag som arbetar med produktion av ekologiska livsmedel har ökat med mer än 50 procent till 1 675 stycken. Trots de ökade försäljningssiffrorna är Storbritanniens största organisation för ekologisk odling, Soil Association oroliga för den fortsatta utvecklingen. Idag står de stora livsmedelskedjorna för 80 procent av den ekologiska marknaden. Enligt Soil Association ökar detta risken för en prissänkning till följd av kedjornas dominerande ställning. Källa: Soil Assocation

2001-11-19