Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Ekologisk mjölk som konventionell

I en nyligen utförd studie av SLU har man visat att halten av protein, fett, laktos och jod, i ekologisk mjölk och konventionell mjölk är den samma. I studien visar man också att ekomjölken hade något lägre celltal än den konventionella. Källa: Land Lantbruk

2001-05-25