Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Ekologiska kycklingen borta ur frysdisken

Som en följd av EUs regler för ekologisk djurhållning har Kronfågel nu slutat sälja sin ekologiska kyckling. EU-reglerna som började gälla i augusti 2000 säger att ekologisk kyckling inte får slaktas före 81 dagars ålder, vilket är mer än dubbelt så lång uppfödningstid som för konventionell kyckling.

2001-03-21