Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Scans ekologiska falukorv vann stort smaktest



I hård konkurrens av 14 konkurrenter segrade Scans Ekologiska Falukorv i Aftonbladets smaktest  för falukorv. Smaktestet gjordes av "Mitt kök" och Scans Ekologiska variant besegrade flera gama klassiker, bland annat Scans egen orginalfalukorv.Testet gick till så att korvarna stektes i smör och serverades utan tillbehör. En panel fick genom blindtest smaka samtliga korvar en och en.

Juryns omdöme:
Smak: Väldigt god. Mild smak, men ändå kryddig. Ett extra plus för saltbalansen som var perfekt.
Konsistens: Mjuk och len utan att falla sönder.

Till testet här>>

2017-02-07