Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Ekoweb i P4: Hälsan tyngsta skälet


Radio P4 Blekinge sände ett inslag där Ekoweb intervjuades om skälen till att allt fler konsumenter handlar ekologiskt. Här följer ett sammandrag av inslaget.

Lyssna på hela inslaget här>>

Enligt Cecilia Ryegård, redaktör på den annonsfinansierade tidningen och hemsidan Ekoweb, har svenskarna traditionellt skiljt sig från andra när det gäller att välja livsmedel.

Tidigare har det var tre saker som har påverkat svenskarna lika mycket, hälsa, miljö och djurhållning. Nu har hälsoaspekten mer och mer tagit överhanden när vi tar beslut om att köpa ekologiskt.

– Det är det tyngsta skälet när du står i butiken och ska välja, säger Cecilia Ryegård.

Enligt henne finns det på grund av den här svängningen även anledning att tro att ännu fler kommer att börja handla ekologiskt.

I samband med giftlarm kring till exempel bananer har de ekologiska fått ett rejält uppsving på marknaden. Cecilia Ryegård tror att det är andra livsmedel som står på tur.

Hon spår att ekologiska vindruvor och ekologiskt kaffe några av de livsmedel som kommer att få ett uppsving.

2014-03-17