Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.

Ekologiskt ökar i Tyskland igen

Den Tyska marknaden är världens näst största marknad för ekologiska livsmedel, efter USA. Efter ett svagt 2009 har nu den ekologiska försäljningen kommit in i en tillväxtfas återigen.

Under första halvåret 2010 visade försäljningen i fackhandeln på en omsättningsökning på 9,1 procent. I volym kunde även detaljhandeln visa en ökning på cirka 10 procent, men på grund av drastiska prissänkningar på många ekologiska varor så landade ökningen på 4,5 procent.

I fackhandeln var priserna konstanta. I fackhandeln har man även uppmätt antalet kundbesök per dag opch dessa har ökat med 3 procent.

Den tyska ekologiska branschen sysselsatte cirka 180 000 heltidsanställda under 2009. Det är en ökning med 5,7 procent jämfört med året innan.

Källa: BNN Herstellung und Handel

2010-09-30